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    特色小吃

  • 煎饼成纽约爆款 北京街头小吃摇身一变成美国奢侈品 日期2017-04-17点击57好评0

    美国纽约?#21271;?#32593;站发表题为中国煎饼移民到曼哈顿的报道称来自中国的煎饼在旧金山的湾区登陆席卷西雅图落脚于波特兰现在它们?#22336;?#38753;曼哈顿在华盛顿广场公...

  • 中国最好吃的几?#32622;?#26465; 最爱一碗老北京炸酱面 日期2017-03-07点击45好评0

    说到面条应该没有人没吃过吧但是不同的地方有不同的口味不知道有没有吃过所有种类的面条呢?今天就为大家说说具有代表性的几?#32622;?#26465;! 北京卖炸酱面但是很多北京人认为...

  • 吃过这几样传统小吃 北京才不算白来(1) 日期2017-02-06点击76好评0

    来北京当然要尝尝地道的 北京小吃 不?#19981;?#21348;煮火烧炒肝这些重口味不打紧小编推荐些甜口儿的北京小吃特别的有北京特色有机会都尝尝吧 驴打滚 驴打滚是将蒸熟...

  • 恒大御景湾老北京十三绝风味小吃盛会邀您周末?#40644;?#29378;欢 日期2016-12-19点击22好评0

    童年的记忆渐渐远去但每当翻开老照片或者品尝到儿时的味道那些模糊的画面?#33267;?#21363;清晰在北京老炮儿们的心里能够唤醒深处记忆的美味除了全聚德的烤鸭东来?#36710;?#38108;锅...

  • 回味无穷的北京烤鸭店推荐 日期2016-12-09点击22好评0

    要问老北京的代表美食是什么想必你肯定会说是烤鸭尤其是全聚德和便宜坊的烤鸭没有人不爱不过北京美味的烤鸭可不只有这两家老店你还吃过哪些店的北京烤鸭呢这次小...

  • 秋梨膏的做法 日期2014-08-30点击190好评0

    秋梨膏过去是宫廷内专用的药品清道光20年1840年太医院将秋梨膏的秘方传给前门外通三益食品店从此秋梨膏才在民间流传 秋梨味酸甜性寒凉能生津止渴润肺...

  • 老北京清明节的饮食风俗(组图) 日期2013-03-20点击275好评3

    冬至之后的第105天就是寒食节一般跟清明节相差一两天因为相近人们常把这两个节日看做是一个讲究吃寒食而这个习俗也是来源于介子?#39057;?#20256;说介子推母子是被烧死在...

  • 老北京小吃糊饼 日期2013-03-18点击254好评2

    糊饼 中国匹萨糊饼哈哈,老北京都知道的一道著名的食品就是糊饼啦,因为?#25512;?#33832;一样,是馅放在面上的...

  • 老北京小吃春卷 日期2013-02-28点击415好评0

    立春这一天民间有吃春卷的习俗宋代有一种卷煎饼是春饼与春卷的过渡类型馅料用羊肉或猪肉另?#20040;?#30333;或笋干之类装在饼内卷作一条两头以面糊粘住?#22270;?#21507;时蘸调...

  • 老北京小吃春饼 日期2013-02-28点击196好评0

    立春时吃的春饼又叫荷叶饼用两小块水面中间抹油后擀成薄饼烙熟?#23665;页?#20004;张春饼是?#32654;?#21367;菜吃的菜包括熟菜?#32479;?#33756;熟菜是订来的苏盒一种朱红色金漆扁圆木盒...

  • 北京小吃:白汤杂碎 日期2013-02-27点击145好评0

    北京白汤杂碎介绍 白汤杂碎为京华清真传统名菜简单易学以前多在立秋后供应重要原料为羊肚羊肺养肠羊心羊头肉等白汤杂碎口味独到风味突出成为现今很常见...

  • 老北京小吃:酸梅汤 日期2013-02-27点击105好评0

     燕都小食品杂咏有咏酸梅汤的诗一首梅汤冰镇味酸甜凉沁心脾六月寒挥汗炙天难?#20040;ˣ?#19968;闻铜盏热中宽从中可以看到当时卖酸梅汤的小贩手?#33267;?#26522;冰盏敲...

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